| 東岸和田店 ハウス食品（株）協賛 彩誉にんじんグラタン料理教室 | |
| **************** 岸和田産 彩誉にんじんをおいしく食べるグラタン **************** | |
| 今回は岸和田市とハウス食品さんがタッグを組んで、岸和田生まれのにんじん「彩誉にんじん」を使った グラタン教室を開催いたしました。 料理教室への応募は４８組と反響が大きかったのですが、今回は４組に絞り彩誉にんじんの美味しさを引き出す ためワンツーマンでの料理教室でした。 では、その様子をドウゾ（＾−＾） |
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| 開催日 |
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2016/01/24 スーパーサンエー東岸和田店 |
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当社、取締役部長の挨拶から。 部長は生まれも育ちも根っからの岸和田人。 泉州弁で口は悪いが、人情味のある部長です。 岸和田店舗でウロウロしていたら、気さくに お声掛けください（＾o＾） |
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まずは、食材のカットから。 |
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女の子は手慣れたもの。 普段からお母さんのお手伝いをしているよう ですね（・∀・） |
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まずは油をひき鶏肉を炒めます。 |
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お次に玉ねぎを入れ、しんなりするぐらい まで炒めます。 焦がさないように注意！ （´д｀；） |
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炒めが終わったら、一旦火を止め、「マカロニ グラタンクイックアップ」と水・牛乳をまぜ、添付 されているマカロニを鍋にいれたら、弱火でかき 混ぜながら煮込みます。 |
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３分ほど煮込み、出来上がったソースを耐熱 |
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オーブンで１０分程度焼いたら出来上がりぃ〜 彩誉にんじんは焼くことにより、甘みや香りが 際立ちます！ |
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出来栄えは上々ですね（＾o＾） |
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ではでは、いただきまぁ〜す(人´ω｀*) |
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様々なメディアで取り上げられた岸和田地域ブランドの「彩誉にんじん」。甘くて、形も整っているので料理に 使いやすく、香りも良しの人気商品。 にんじんジュースにしても良し、炒めても焼いても後に引く美味しさですよ。 今回のようにグラタンにトッピングすれば、にんじん嫌いっ子でも大丈夫かも？ いちどお試しアレ |
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