| 東岸和田店 テーブルマーク（株）協賛 うどん餃子教室 | |
| 今回は料理教室初参戦のテーブルマーク（株）さんの協賛で「うどん餃子教室」を開催いたしました。 テーブルマークさんはＪＴ(日本たばこ産業）さんの子会社で、前身はアノ「加ト吉」さんです。 「♪加ト吉ちゃん♪加ト吉ちゃん♪ 食べておいし〜ぃ加ト吉のぉ〜ぉ♪コロッケ♪」が直ぐに頭に思い浮かぶのは オジサン世代でしょうか？（笑） そのテーブルマークさんは、冷凍うどんでは５０％ものシェアーを持つ冷凍うどん界の重鎮。 でも・・・なぜ？「うどん餃子」？？ うどんなら他のレシピもあるんだけれど・・・（´ω｀） 餃子の具の替わりに、あの長いうどんを入れるのかな？？ さて、その一風変わったレシピにチビッコ達の支持は受けられるのか？？ では、その様子をどうぞ（＾−＾） |
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| 開催日 |
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2014/09/07 スーパーサンエー東岸和田店 |
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今回初参戦のテーブルマークさん。 担当者さんチョッと緊張気味？ |
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その緊張を和らげようと、まずは「クイズ大会」 |
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テーブルマークさんの緊張がほぐれたところで 料理に取り掛かります。 |
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講師の方の実演を興味津々で見るチビッコ達。 あれ？なんだか・・・ うどん＋餃子のレシピに半信半疑？？(≧ω≦) |
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今日は「うどん餃子」以外に、冷凍クロワッサン を使用したクロワッサンサンドも作りましたよ。 ・・・・うどん餃子にクロワッサン。 チビッコ達にマスマス不安が・・・・（´д｀；） |
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でも、そこは素直なチビッコ達（＾o＾） 大人のヒトが言うんだからマチガイない！ と、とりあえず料理にかかります。 |
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みんなテキパキと食材を切って行きます。 |
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ちゃんと母の愛情付きです（*＾-＾*） |
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切った食材をコネコネして・・・ |
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それをジュージュー焼きます。 「うどん餃子」は大阪は高槻のご当地グルメ。 ニラなどの餃子の具を、皮の代わりに細かく刻 んだうどんを混ぜ合わせ丸めて焼く料理です。 ビールにはサイコーですよ！ (≧∇≦) |
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美味しそうな「うどん餃子」に、不安だったチビ ッコも思わずニッコリ(´▽｀) |
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うどん餃子と言う一見無国籍な料理と、洋風のクロワッサン。 この取り合わせ・・・・でも、これはこれで結構美味しかったですよ（＾−＾） ボクはビールがいいかなぁ（笑） 親御さん達も想像していた「うどん餃子」と、実物とのギャップにチョッと最初は戸惑いもありましたが、食べてみて 初めての食感にニッコリ納得（＾o＾） この超マイナーな高槻のご当地グルメ「うどん餃子」に目を付けたテーブルマークさん。 イケてますね〜(≧∇≦)GoodJob!! 「うどん餃子」は、お父さんの晩酌のアテにはピッタリですよ。 栄養も満点なので、お家でもお父さんに作ってあげてね〜ヽ（・∀・）ノ |
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