| 東岸和田店 タカノフーズ（株） 納豆料理教室 | |
| 今回はタカノフーズ（株）さんの協賛で「納豆料理教室」を開催いたしました。 近畿地区は納豆を食する習慣がないと言われるように、２０１３年の納豆消費量ランキングでは近畿地区が のきなみワーストにランキング！（´ω｀） その事態に納豆業界最大手のタカノフーズさんが度々この料理教室に納豆布教活動にやってまいります。 納豆の食べ方ってパックを開けてクルクル・・・ゴハンにのせていただきぃ〜！ ぐらいしか思い浮かびません が、様々な料理のレパートリーがあるんですよ。 そんな中で今日は「天かす入り納豆ぶっかけうどん」と「関西風きつね納豆」の２品を作りましたよ。 では、その様子をドウゾ （＾−＾） |
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| 開催日 |
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2014/05/18 スーパーサンエー東岸和田店 |
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タカノフーズさんの料理教室のはじまりぃ〜 （・∀・） |
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まずは納豆のお勉強。 |
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納豆のことが良く理解できたところで料理に はいります。 チビッコ達、ガンバれ〜！(≧∇≦) |
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「天かす入り納豆ぶっかけうどん」と |
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まずは、流水麺を水でほぐします。 |
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あとは、オクラと大根おろしを入れ、ゴマを 振り掛けてめんつゆをかける簡単レシピ。 これからの季節にピッタリですね。（＾−＾） |
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きつね納豆は油アゲを半分に切り、中にネギ・ かつおぶし・チーズ・納豆を入れ、ウスターソー スをかけフライパンで両面をこんがり焼けば出 来上がり。 ウスターソース？醤油じゃぁ無いの？（´д｀） ですが、これがとても美味しいんですよ。 香ばしいカリッとした食感で、納豆がニガテな 方でも美味しくいただけるレシピです。 （＾o＾）ｵﾀﾒｼｱﾚ |
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よ〜くかき混ぜてね(´▽｀) |
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いなり納豆は油アゲと納豆でイソフラボンタッ プリで美容にピッタリ！！ 育ち盛りのチビッコ達にも栄養満点ですよ！ |
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教室に「おかめちゃん」が登場！ みんなと一緒に記念撮影。 |
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納豆は古来からある日本の発酵食品。 混ぜて食べるだけじゃないっ！ってことで本日の２品をつくりましたが、いなり納豆を一口食べてビックリ。 美味しいんですよ、コレが(≧∇≦) ﾎﾞｰﾉﾎﾞｰﾉ！ 今日の納豆講座で勉強したチビッコ達には、おかめ納豆博士の証としてメダルを授与し、チビッコ達も ニッコリ笑顔。 毎日納豆食べて健康で元気に育つんだよ（＾−＾） ＰＳ 教室で私がよほど欲しそうな顔をしていたのか、とあるチビッコから「食べてネ！」と差し入れが。 チビッコ達がガンバって作った料理はホント美味しい。 ありがとネ(ゝω・) |
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