東岸和田店 （株）ニチレイフーズ キッズクック教室 |
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| *** 親子で体験 キャラ弁教室 *** | |
| 今回は冷凍食品大手のニチレイフーズ（株）さんの協賛でキッズクック教室を開催いたしました。 ニチレイフーズさんは子供向けの職業体験型テーマパーク「キッザニア」のオフィシャルスポンサーとして 「食品開発センター」パビリオンを出展しているんですよ。 そのキッザニアで体験できる「冷凍食品」作りをこの料理教室でも体験してもらいました。 キッザニアで実際に使用している制服を身にまとったチビッコ達は大ハシャギ！(≧∇≦) その後は、本題の「キャラ弁作り」。 クマさんハンバーグの可愛いキャラ弁が出来上がりましたよ（＾−＾） 最後には目と鼻を塞いでのゼリーの味あてクイズと企画盛りだくさん！ チビッコ達も親御さんたちも楽しめた料理教室でしたよ。 では、その様子をどうぞ（＾o＾） |
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2013/08/18 スーパーサンエー東岸和田店 |
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講師のお姉さん、キッザニア「食品開発セン ター」の制服でキメて登場！ ニチレイフーズの関西支社長さんはじめお偉い さまの顔ぶれも・・・ 私がチョッと緊張しちゃいました（笑） |
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まずは「冷凍ピラフ」作り体験を行います。 |
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| おっ！ お似合いですね これを着れば「食品開発センター」の隊員です チビッコ達、テンションアゲアゲです！ ヽ(≧▽≦）/ |
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でも、「冷凍プラフ」って言っても、教室には 特殊な装置や大掛かりな冷凍庫があるわけ で無し・・・(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ ニチレイさんからは「ドライアイス」を使うとの 説明。 えっ！？( ﾟДﾟ) ドライアイスだけで本格冷凍 ピラフが出来ちゃうの？？ |
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作り方は・・・ 出来立てのピラフを袋に入れて、そこにドライ アイスを一緒に入れてシャカシャカ振ります。 ドライアイスはマイナス８０度の二酸化炭素を 固体状にしたもの。 このドライアイスを雪のよ うにサラサラとした粉末の「スノードライ」にして 一挙に食品の美味しさを冷凍しちゃうと言うコト です。 |
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シャカしゃかシャカしゃかと袋を振り、たまに袋 |
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キッザニアのプチ体験も終わり、講師のお姉 さん達もエプロンに着替に衣装替え。 キャラ弁作りの開始で〜す（＾o＾） |
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まずはキャラ弁の装飾となる具材を切って行き ます。 ケガしないようにお母さんがサポート（*＾-＾*） |
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玉子焼きのハート作りや、ＵＦＯトマト、ハン バーグクマさんのパーツなどを次々に作って 行きます。 チビッコの創造力の発揮です！ 意外にお父さんも楽しんじゃってますね （笑） |
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パーツが出来たら早速盛り付けに。 サンプル写真を参考に上手くできるかな？ |
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でも、そこはチビッコたちの感性（＾−＾） サンプルよりも楽しく可愛いキャラ弁が出来 上がって行きます。 |
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ハンバーグクマさんには足型まで付いて可愛く できました。 食べるのがモッタイナ〜イ (人´∀｀) |
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クマさんキャラ弁でお腹がマンプクになったら お次は味当てクイズ〜！ みんな目隠し？鼻をつまんでナニするの？ (・ω・)??? |
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目を閉じるのはゼリーの色から来る先入感 を遮断し、鼻の奥で感じる嗅覚も遮断し舌だ けで味の区別をしてみます。 味比べはゼリーでブドウ味やピーチ味など。 区別つくかな？ |
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お母さんもチャレンジ 味の区別が・・・つかないんですよ（汗） 甘さは感じるんだけど・・・ 「味」って舌の味覚だけでなく、色々な感覚が 関係して総合的に脳が判断しているんですね。 脳ってスバラシイ(≧∇≦) |
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そんな科学的で知的な今回の料理教室。 そこにパンダが突然乱入！ しかし、このパンダ。 たま〜に料理教室や店内に神出鬼没に現れ たりするが・・・何者なんだぁ〜？？（゜Д゜） |
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冷凍食品のパイオニア的企業であるニチレイフーズさん。 解りやすい体験での冷凍食品の作り方や、普段味覚どう感じているかを学ばせていただきました。 今回は親御さんや私も関心しきり (ﾟДﾟ)ﾎｫｰ チビッコ達もキッザニアのプチ体験とオリジナルキャラ弁作りでご満悦な笑顔(≧∇≦) キャラ弁作りの応募は毎回競争率アップ！ 今回も６１組もの応募を頂きました。 残念ながら今回抽選に外れたお客様から「次回は必ず当ててください！！」とのお言葉。 ニチレイフーズさん、次回も頼みますよ〜ぉ(*＾ω＾*)ノ |
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