| 東岸和田店 カネリョウ海藻（株）協賛 モズク料理教室 | |
| 今回はカネリョウ海藻（株）さんの協賛でモズク教室を開催いたしました。 カネリョウ海藻さんは色物海藻・もずく・めかぶの取扱高Ｎｏ１企業で、基礎研究から商品開発・製造・販売まで をトータルに取り扱う海藻のプロ集団なんですよ。 今回は生モズクを使用してアレンジ料理を５種類。 1.モズクと豚肉のサラダそうめん 2.モズクとツナとタマネギサラダ 3.モズクしらすおろし 4.モズクの味噌汁 5.豚肉とモズクの混ぜご飯 さて、チビッコ達はモズクを美味しく食べれたかな？（＾−＾） |
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2013/04/28 スーパーサンエー東岸和田店 |
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カネリョウ海藻さんより講師の方をお招きし ました。 さすが海藻のプロ集団。 難しい勉強もクイズ形式でチビッコ達には解り やすく説明（＾−＾）ｖ |
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では早速、料理かいしぃ〜(≧∇≦) |
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大根おろしを作ってモズクしらすおろしを 作ります。 ケガしないようにネ （´д｀） |
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モズクサラダはシーチキンとタマネギスライス にモズクを混ぜ、レモンの絞り汁と醤油と胡椒 とオリーブオイルを加えて混ぜて出来上がり！ 簡単調理で美味しい一品です（＾o＾） |
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| モズクのアレンジ料理は初めてのチビッコ達。 |
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モズクの三大健康効果は 1. 血液サラサラ 2. 血糖値上昇の抑制 3. 免疫力が高まる とイイことづくめ！ 毎日食べると効果テキメン！！ヽ(≧▽≦）/ |
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そうめんにモズクをマゼマゼ。 そうめんとモズクの絶妙な食感が合わさって これはウマイ！ お家でお父さんにも作ってあげてね（＾o＾） |
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豚肉とモズクの混ぜご飯にモズク味噌汁です。 味噌汁にはワカメが定番ですけど、モズクの 味噌汁は初めてです。 でもこれが新発見！！！ ほんのりと磯の香りが心落ち着くミソスープです。 ヽ(´▽｀)/ delicious！ |
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| では、試食 いただきまぁ〜す (人´∀｀) チビッコ達、豪快に食べる食べる(≧∇≦) チビッコ達大満足!! |
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酸っぱさがニガテなチビッコも、今回のアレンジ料理に大満足 |
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最初、モズクって聞いて３連パックの味付けモズクを連想し酸ぱっい口になっちゃいました（笑） |
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