東岸和田店 キリン(株)協賛 午後ティーで作るティータイムデザート教室
**************** 午後ティー あなどるなかれ ****************


 今回はキリンビバレッジ(株)さん協賛で「午後の紅茶」を使用してデザートを作る教室を開催しました。
午後ティーはキリンビバレッジさん販売の「キリンレモン」や「生茶」とともに代表される飲料ですね。
その午後ティーを使用したデザート3品を作り、試食時にはみなさん「オイシイ!」と大満足されてましたよ。
さらに、試食会の後は・・・
みなさんで愛称診断をしました!(゚∀゚*)
・・・愛称では無く・・・、相性でした。  飲み物と食べ物の相性ですよ(笑)
午後ティー3種に「キリン生茶」・水と色々な食べ物とを食べ合わせ、もっとも合った飲料はどれかを体験して
いただきました。

 
開催日
2012/04/02  スーパーサンエー東岸和田店

 
 
今回、キリンビバレッジさんから午後ティー部隊
として 4名と1匹が送り込まれてきました。
ん??・・・1匹?
 
 
 

1匹とは「生茶パンダ先生」です。
今回のスペシャルゲストです。

主な任務はチビッコの様子を見守ることです。
(^−^)

実はキリン従業員の働きを上司に代わり監視
している役目も有るとか無いとか・・・・

 
 
 
今日はチビッコ達が主役で料理を作ります。
チビッコが大好きな物ばかりなので、みんな
ワクワクしているようです(^o^)
 
 
 
講師の方の説明を聞いて・・・

チビッコだけで大丈夫かな?
ちょと不安・・・(´д`)
 
 
 
そんな不安もこの笑顔を見れば吹き飛びましたヾ(ゝω・○)

手前の子は自身に満ち溢れてるようです(^o^)
 
 
 
ボクはチョト不安げかな?
 
 
 
でもちゃんと母の愛で出来たようですね(^−^)
 
 
 
この真剣な目つき(`ヘ´)

クラッカーを細かく砕く作業に力が入ります。
 
 
 
こちらは2人仲良く作業。
 
 
 
クラッカーを砕く作業は骨が折れます。

休憩しながら作業しようネ(^−^)
 
 
 
お母さんとの料理は楽しそうですね(^−^)
 
 
 
お母さんのお手伝い?
お母さんがお手伝い?

親子のふれ愛のひと時です (*^ω^*)
 
 
 
レモンティーで作ったあっさりとしたレアチーズ
ケーキです。
底に砕いたクラッカーを引き詰めてます。
レシピはコチラ
 
 
 

こちらは、ミルクティーで作ったカップケーキ。
ほんのりした甘味が口に広がる完成に、みなさ
ん大絶賛!ヽ(´▽`)/

これをベースにホイップでデコレーション!
これは作るしかないですネ!
レシピはコチラ

 
 
 

ストレートティーで作ったぷるぷるゼリーです。
ミルクティー・レモンティーでもできますよ。

これは意外なオイシサです(^o^)
レシピはコチラ

 
 
 
上のぷるぷるゼリーに講師の方が、こんな
カワイイトッピングをしてサンプルを作ってくださ
いました。

写真を見るだけでヨダレが・・・(´Д`)
 
 
 
生茶パンダ先生・・・

チビッコも無事に作り終え、午後ティー部隊も
優秀にミッションを遂行し、、、

出番が無くヒマそうです・・・
資料を見るふりして昼寝ですかね?
 
 
 
紅茶と食べ物の相性も体験しました(^o^)

ポテトチップスとはどれに合うかな?
チーズは?

以外なことに、
カレーとはストレートティーが相性バッチリ!
カレーの後味をストレートティーのさっぱり感
がクセになりそうです。
相性早見表はコチラを参照に。
 
 
 
大好きなデザートばかりで御満悦のようですネ
(^o^)

 
 
 
デザート3種に食べ物相性体験と教室終わる
ころには、みなさんお腹イッパイ(^−^)

今までにない飲み物と食べ物の量がでました。
でも、チビッコ達はペロッと食べちゃいます。
 
 
 
教室では作れませんでしたが午後ティーを
ベースにカクテル調のアレンジティーもワザあり
の一品ですね。
  りんごセパレートティーの作り方
  レモン&青りんごデザートティーの作り方
  シナモンバナナ&ミルクティーの作り方
  いちご&ストレートティーの作り方

午後ティーの美味しさがパワーアップします!
 
 
 
今回はデザート3品に、各種午後ティーとの食べ物相性の体験などお腹イッパイな企画でした。
ミルクティーで作ったカップケーキは、皆さん「おいしいオイシイ」の連呼(^o^)v
一口食べれば、ちょっと幸せになるほんのり甘さの美味しさを見つけちゃいました。

みなさんもレシピを見てゼヒ作ってみて下さい。
おいしいデザートに午後ティーで休日の昼下がりにはマッタリしてみませんか?

今回、一つ心残りが・・・
3組の参加者予定のチビッコが、当日に熱がでて参加できず・・・
料理教室の参加を楽しみにしていたであろうに残念です(≧ω≦)
この時期、三寒四温が続きますのでみなさん体調には気をつけてネ(^o^)ノ

今回参加できなかったチビッ子達は次回参加をお待ちしておりまぁ〜す。
たのしく美味しい親子料理教室をチビッコ達のためにガンバッて企画していくゾーッ L(≧∇≦)
 

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